750 grammes
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Bouchées au crabe

Bouchées au crabe

Pour cette recette, j'ai eu envie d'innover. Faire des bouchées avec du yaourt brassé. C'est rigolo d'improviser avec ce qu'il y a dans le frigo. En plus, c'est bon et on peut décliner les ingrédients avec ce qui nous plait. Idéal en apéritif, ces petites...

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Brownies chocolat-noix

Brownies chocolat-noix

Une soirée télé, un café entre filles? Tous les moyens sont bons pour déguster un morceau de brownies. En plus quand c'est rapide à faire, qu'il n'y a presque pas de vaisselle et que ça se conserve une semaine au frais, que demander de plus. Pour un moule...

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Gougères

Gougères

Apéritif ou repas complet, la gougère plait souvent aux petits et aux grands. Mais pas facile de réussir une pâte à choux à tous les coups. Quelques étapes simples pour des gougères qui ne s'applatissent pas après avoir refroidis. Pour 12 gougères : 25cl...

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Quiche revisitée aux poireaux

Quiche revisitée aux poireaux

La quiche lorraine c'est bon mais c'est comme même riche. Afin de la rendre plus light, j'y ajoute des légumes et réduit le fromage. Pour une quiche : 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletté 100g de lardons fumés 2 blancs de poireaux 1/2 oignon coupés...

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Gaufres de foire

Gaufres de foire

Les gaufres de foire ont cette particularité d'être croustillante et dorée à souhait. Après plusieurs essais infructeux pour obtenir de belles gaufres croquantes aux alvéoles profondes avec mon gaufrier de la parfaite petite ménagère, j'ai opter pour...

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