Lilybulle cuisine

Un reste de champagne au fond d'une bouteille et à défaut de l'utiliser dans une sauce, j'ai eu envie de faire un gâteau. Le champagne donne une saveur particulière ainsi qu'une délicieuse odeur au gâteau. En plus, c'est facile et rapide. Pour un gâteau...

Faire de la confiture de lait avec juste une boîte de lait concentré sucré, c'est facile, rapide et économique. Pas besoin de tourner le lait sucré dans la casserole pendant des heures, le plus difficile étant de résister à la tentation d'ouvrir la boîte...

Mamie s'est mis au travail pour confectionner un gilet sans manche pour ma grande (taille 8 ans). C'est un modèle Phildar du dernier catalogue pour enfant. Mamie a réduit les enmanchures pour que le gilet ne ressemble pas à celui de Pierre dans le Père...

Hier soir, c'était soirée Pizza! L'été se prolongeant un peu, c'était agréable de pouvoir utiliser le four à flammkeuch qui trône fièrement dans le jardin. Je vous présente donc LE four qui nous sert à cuire pizzas, flammkeuch, pains, viande, pommes de...

Pour obtenir de belles frites avec la friteuse sans huile Actifry, je respecte les étapes suivantes : - Choisir des pommes de terre de type Bintje - Les éplucher et les plonger dans un grand volume d'eau froide - Couper les pommes de terre avec un coupe...

J'adore faire des madeleines pour accompagner le dessert, combler un petit creux ou pour le goûter. Mais me lassant un peu, j'ai eu envie de changer de la traditionnelle madeleine de Proust. C'est parti pour de belles madeleines espagnoles dorées et parfumées...huile...

En regardant "un diner presque parfait, le combat des régions", un candidat préparait une glace aux fraises Tagada. Mes filles étant de grandes amatrices de desserts glacés et surtout de bonbons , j'ai eu envie de faire un essai. Pour un petit litre de...

Que serait un apéro dinatoire sans un cake salé. Une version de saison avec de la citrouille et des noix, extraite du livre "Mini-cakes à picorer" de Bérengère Abraham. Pour un cake: 300g de citrouille ou de potiron 60g de beurre 2 oeufs 10cl de lait...

Un savoureux gâteau à décliner avec une crème patissière à la cannelle, des abricots secs coupés en petits dés, du chocolat au lait, et pourquoi pas des fruits frais comme les groseilles, cassis... Aujourd'hui mes gourmands ont choisi chocolat et raisins....

La friteuse sans huile Ac...y ne me sert pas uniquement à faire des frites ou des pommes de terre sautées. Aujourd'hui, j'ai eu envie de faire une tarte aux pommes mais avec des morceaux de pommes légérement caramélisés. Donc pourquoi ne pas essayer avec...