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2 articles avec veloutes - soupes

Velouté de carotte et de chou rouge

Velouté de carotte et de chou rouge

A peine sortie de terre, les carottes se prêtent à tous les plats. Avec du chou rouge dans un velouté, l'automne s'annonce riche en saveurs. Servi en plat du soir ou en verrines chaudes à l'apéritif avec des copeaux de jambon cru croustillant, le velouté...

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